Avel gimė iš nusivylimo, kad rinkoje trūksta aukščiausios kokybės maisto papildų, naudojančių aukštos kokybės sudedamąsias dalis, bet be nereikalingų priedų. Supratę, kad daugumoje maisto papildų yra gausybė užpildų, dirbtinių dažiklių ir sintetinių ingredientų, užsibrėžė misiją sukurti prekinį ženklą, kuris pirmenybę teikia grynumui, kokybei ir skaidrumui.